2014年08月27日

豚の角煮は本当に美味しいんです

この前の日曜日にお父さんが料理をつくっていました。

お父さんが料理をつくるのはうちでは日常茶飯事なんです。

なんだかんだ言ってもすごく助かっているので、私もその姿を見ていると自然と笑顔が出ます。

でも、ひとつ問題が・・・・いつも作るものが豚の角煮なんです。

なぜかというと、いま、豚の角煮をマスターしているところらしくて、いつもいつもつくっています。

その前はピーマンとナスの炒めもので、その前がドライカレー、その前が冷やし中華でした。

マスターするまでひたすら同じものを作り続けるのです。

ま、うちが平和になるので料理つくってくれることにすごく感謝しています。

その代り片づけが下手なので私が食後片づけ係りをやっています。

お父さんて幸せ者だよねと内心思っています。
posted by ハーグ at 17:12| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月23日

ただ今ハマリ中トーキョーグール

最近の私のマイブームはGyaO!です。

映画やドラマ、アニメを無料配信しているサイトですが、こちらのサイトでも特にハマっているのがアニメ「トーキョーグール」なのです。

なんとなく見始めたアニメなのですが、とてもおもしろかったので原作コミックも読みたくなって、先週のこと、レンタルをしようとショップに行ったのですが、さすが人気コミックのようでどこもレンタル中で借りることができませんでした。

そして昨日、もう一度ショップを見に行ったらやっと1巻から6巻をレンタルすることができ読むことができました。

先に原作を読んでしまうとアニメがつまらなくなってしまうのですが、アニメには描かれない細部のことまで書かれているのでとても面白く読むことができて、7巻以降が早く返却されないかと毎日ショップに通ってしまいそうですw
posted by ハーグ at 18:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月19日

母になって感じたこと

今年の2月に息子が生まれて色んなことが変わりました。

やっぱり母になるって女としては、すごく大イベントなんですね。

結婚・妊娠・出産を経て今を振り返ると本当に激動の一年間だったなと思います。

そして、近くに住む義父母が毎日のようにやってくるようになりました。

産後間もない時は本当に毎日ストレスで大変でした。

それでもやってこれたのは、私の両親の支えがあったからだと思います。

離れて住んでいるのでラインでやりとりする位ですが、それでも本当に心の支えになりました。

やっぱり実の親というのは違いますね。

全く違います。

自分の両親には何でも言えるからこそ、今の私があるのだと思います。

この正月には実家に帰れそうなので、今から楽しみです。
posted by ハーグ at 19:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月15日

塩で揉んで苦味を取ります

ご近所からゴーヤを頂きました(^▽^)

立派な大きなゴーヤを3本も!

で、私は正直あまり苦いのが好きではありません。

でも、ゴーヤは身体に良いし、それこそその苦味が胃腸にも良いので、胃が弱い私は本当は積極的に食べた方がいいんです。

考えて、ゴーヤを塩でよく揉みました。

また、料理のサイトで、マヨネーズで炒めると苦味が減ると知ったので、塩で揉んだ後マヨネーズで炒めました。

勿論他の野菜やお豆腐、卵も入れます。

昨日はお肉の代わりにウィンナーを入れてしまいました。

そのお陰で子供達も沢山食べ、ゴーヤチャンプルーもどきはあっという間に完食されてしまいました。

(嬉しいけれど、明日の朝ご飯にも少し残しておきたかった・・・^^;)

苦味も感じなかったし、美味しかったので、これからは塩もみとマヨネーズでゴーヤを頂こうと思います♪
posted by ハーグ at 15:35| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月11日

今日はずいぶんと寝てしまいました

最近ちょっといろいろと考えることが多いので、知らず知らずのうちにストレスが溜まっているのかも知れませんね。

ストレスが溜まっているとより多くの睡眠を必要とするようになるって聞いたことがありますから。

上手く起きている時間で効率的にストレスを発散していきたいものです。

今日は天気も良いですし、あとで散歩に出かけるのも良いかも知れません。

のんびりと歩きながら、綺麗な景色を楽しめば、普段デスクワークな私には良い気分転換になるような気がします。

あとh久しぶりにちょっと良いお店に外食に行くのもよいかもしれませんね。

私は割りと単純なタイプなので、美味しい食べ物を食べるとすぐに「ああ、こんなに美味しいもの食べられて幸せだなぁ」って思えますから。
posted by ハーグ at 12:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする